Un vino tradizionale del nostro territorio, un’unicità storica della cultura enologica friulana. Giallo brillante, perlage fine e persistente, secco, vivace, intenso, sincero come la terra che lo produce. Una novità, la presa di spuma con metodo classico, sboccato alla volée. Ideale per cruditè di pesce, uova e asparagi, risotti e formaggi cremosi. Va servito a 6-8°C.
