Picavèlt

FRIULI
Denominazione di Origine Controllata

Giallo dorato con riflessi verdognoli. Sentori di mela che spaziano da quella verde fino alla mela cotogna con accenni di rosa canina. Leggera mineralità estrattiva. Vino piacevolmente complesso, con decisa acidità ed elevata persistenza. Primi piatti a base di pesce oppure funghi, carni bianche, prosciutto crudo e formaggi di media stagionatura. Va servito a 10-12 °C.


DOC Friuli

Riesling, Pinot bianco, Sauvignon blanc

Bianco

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13°C%
Primi piatti a base di pesce oppure funghi, carni bianche, prosciutto crudo e formaggi di media stagionatura
2021
Giallo dorato con riflessi verdognoli
10-12°C
0.75
Sentori di mela che spaziano da quella verde fino alla mela cotogna con accenni di rosa canina. Leggera mineralità estrattiva
In bottiglia per almeno 6 mesi
Vino piacevolmente complesso, con decisa acidità ed elevata persistenza

Il vitigno

A Caneva i vigneti crescono sui colli abbracciati da un anfiteatro naturale, protetti dalle montagne e dalle correnti fredde.

Sentieri erbosi segnano una valle alle porte del bosco dove la luce si riflette sulle gocce di rugiada e dove radici sane alimentano rigogliose piante di vite.


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